A csodalatos Cuisine Hongroise

Hat igen, elerkezett a nagy nap, amikor is bevallaltam a vallalhatatlant.
Menu: Meggyleves es paprikas csirke nokedlivel, aztan utolagos rendelesre egy kis meggyes pite

Gondoltam kialszom magam, de nem tul sokaig, hogy legyen idom nyugodtan elkesziteni a dolgokat...
Neki is kezdtem 10 utan, mert elotte nem lehetett, nehogy meg Marine kajaszagban reggelizzen - jo, hat mindnekinek lehetnek hobortjai. Az en csaladomnak eddig csak ilyenek vannak, es ezek aztan igazan megbocsathatok, leven, hogy otthon en sem repesek a mikrotanulas kozben terjengo egyebkent kivalo bableves illatokert...
Persze megint jott egy kis diopucolas a mar nagy haver mokussal es utana a hagyomanyos dioreszeles. Ezzel be is melegitettem. Johet a "neheze", a most eloszor altalam elkeszitett meggyleves. Nem ordongosseg, de azert meresz dolog volt ezt igy idegenben bevallalni eloszor! Megbirkoztam vele, noha a feherje darabkakkal aztan egesz napkozben kuzdottem, de vegul remek lett, sot mondhatnam eletem legjobb altalam keszitett meggylevese lett... ;-)
Utana egy kis "gyors" pite teszta gyuras, nyujtas, hajtogatas, es "hipp-hopp" (majdnem HIP-HOP - ertiteeek;-) maris az is bekerult a sutobe.

Ekkor jott a melypont. Kivettem a hutobol a csirket, amit Pascale aznap reggel vett a piacon.
1)tul nagy darabokban volt, es rendes kes hijan kisebb szobrasz foglalkozast tartottam magamnak...
2)annyira nem volt megpucolva rendesen a bore, hogy majdnem sirva fakadtam (pedig nekem anyukam azt tanitotta, hogy jo ha van benne egy kis bor, mert attol izesebb lesz, es mas "elvetult" emberek - rajtam kivul - meg meg is eszik es szeretik).
En nagyon szivesen raktam volna bort ebbe a paprikas csirkebe, de a kiallo fekete tollvegektol teljesen elment a kedvem, ugyhogy kenytelen kelletlen leszedtem a boroket, es ugy raktam fol a csirket...
Innentol mar majdnem siman ment minden.
Egyreszt teljesen leolajoztam az itt ujonnan vett polomat - persze en vagyok a hulye miert ebben fozok, de hat gondoltam, gyakorlott paprikascsirke szakacskent ez nem okozhat nagy problemat. Koteny itt meg persze nincs...(es nem jott ki az olaj - ANYU SEGITS!!!)
Masreszt miutan mar majdnem minden sinen volt, nekialltam a nokedlinek!
Persze csak eppen nokedliszaggato nincs, es hat miert is lenne, hisz itt mar az is fura, hogy a suti tesztat kezzel gyurom, nemhogy a foetelhez valot!
Ugyhogy mivel az en csaladom meg nagylyuku sajtreszeloje sem volt, hat alkalmaztam a jo oreg "fapados" modszert es egy fadeszka es kes segitsegevel ropke egy ora alatt remek kis fincsi nokedliket "vagdostam".

Ketto korulre kezen is lettem, estok jo volt, mert ezalatt Pascale megteritett szepen a nagy unnepi asztalra, es meg egy Magyarorszagon vasarolt paprikafuzert is feltett disznek az asztalra.

Hat a fogadtatas:
A levesnek nagyon orultek, bar azon kicsit felhaborodtak, hogy edes leves "entre"kent fogyasztando, de most magyar modra ettunk, es otthon ez leves es kesz! Nagyon izlett! Pascale meg is mondta JRnak, hogy a legkozelebbi haveros-mozis-vacsis esten JR ilyet fozzon.(mert most kivetelesen a ferfiak fognak fozni)
Aztan jott a csirke a nokedlivel! Hat ezt is imadtak, es Helo meg ezt fogaj nagypapaeknak hetvegen eloadni...
A vegen a desszert, ami szerintem nagyon jora sikerult, egy kis koszonettel tarsitva lett a "hab a tortan"!

Ugy gondoltam hogy ez lesz a remek alkalom, hogy atnyujtsam a "koszonomajandekokat": Futyulos barack - csucs siker!, Szamos marcipan - szinten meno; Boci csoki es francia drazse - ez is bejott, Rubik kocka - meglepoen lelkes fogadtatas, es aztan jott a raadas (amit Erikanak koszonhetek NAGYON NAGYON): egy VALAMI AMERIKA dvd.
Nem tudom, hogy irtam-e mar, de ez a csajok kedvenc filmje, miota Budapesten voltak, es veletlenul lattak. Akkora sikongatas es ugralas volt, hogy ekkora sikerre nem is szamitottam, de nagyon jol sult el minden.
Helo meg delutan megnezte, es amikor Marine hazajott, akkor o is!

Egy szoval, minden jo, ha jo a vege!